Hledáte salát, který chutná ještě lépe druhý den? Tento fantastický kuskusový salát připravený přes noc je ideální – lehký, zdravý a neuvěřitelně chutný.
Stačí pár čerstvých surovin, jednoduchá citrónově bylinková zálivka a pár hodin v chladničce, aby se chutě dokonale spojily. Ráno vás čeká barevná mísa plná svěžesti, energie a vůní – salát, který má duši i styl.
Ingredience (4 porce)
Na salát:
- 400 g kuskusu
- 500 ml teplého zeleninového vývaru
- 1 červená paprika, nakrájená na malé kostičky
- 1 okurka, oloupaná a nakrájená na půlměsíce
- 150 g cherry rajčat, rozpůlených
- 100 g červené cibule, jemně nasekané
