Uznávaný vědec uvádí příklad Pabla Kellyho, pacienta s těžkou formou rakoviny mozku, který odmítl standardní léčbu a přijal metabolický přístup včetně nízko sacharidové diety. Po třech letech se nádor zmenšil a byla možná operace, po které se Pablo Kelly úspěšně zotavil.
Doktor Thomas Seyfried o tom často mluví v médiích a podělil se io 7 nejdůležitějších pravidel prevence rakoviny.
1) Udržování stabilní hladiny cukru v krvi.
Vysoké hladiny glukózy a inzulínu mohou vyživovat rakovinové buňky. Seyfried zdůrazňuje důležitost udržování stabilní hladiny cukru v krvi vyhýbáním se cukru, rafinovaným uhlohydrátům, zpracovanému masu a potravinám obecně s vysokým obsahem cukru, což může vést k chronickému zánětu a zvýšit riziko vzniku rakoviny.
2) Ketogenní dieta.
Dr. Seyfried obhajuje keto dietu, která zahrnuje dietu s velmi nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuku. Při této dietě se tělo přepne z používání glukózy jako primárního zdroje energie pro spalování tuků a ketonů. Protože rakovinové buňky se při dělení primárně spoléhají na glukózu, omezení glukózy vyhladí rakovinné buňky a zlepšuje zdraví.
Potraviny, které byste měli při této dietě konzumovat, jsou ořechy, olivový olej, avokádo, nízko sacharidová zelenina, libové bílkoviny (např. ryby).
Před jakýmikoli změnami ve stravování je však důležité poradit se s lékařem.
3) Prevence zánětu.
Chronický zánět je úzce spojen s rakovinou. Doktor Seyfried radí osvojit si „protizánětlivý životní styl“, který zahrnuje vyhýbání se zpracovaným potravinám a cukru, následně konzumaci potravin, které zabraňují zánětu, jako je kurkuma, mastné ryby, zelený čaj atd. Doporučuje také snížit stres pomocí meditace a hlubokého dýchání.
