Schneiderová byla provdaná za kolegu Davida Švehlíka, se kterým má dceru Sofii Annu. Manželství s hercem však po letech zkrachovalo. Potom se česká herečka zamilovala do marketingového ředitele Davida Císaře. No tento vztah netrval dlouho.
Podle webu Kafe je Jitka Schneiderová už delší dobu šťastná po boku milionáře Lukáše Pittnera. Vztah s mladším mužem prezentuje i na sociálních sítích. Působí šťastně, mladistvě a zamilovaně. Je evidentní, že její vztah s mladým boháčem prospívá, protože Jitka rozhodně zraje do krásy.