Do směsi přidáme mouku, prášek do pečiva, rukou zamícháme.
Vyhněteme měkké těsto.
Misku překryjeme.
Těsto necháme 10 minut odstát.
Do misky přidáme tvaroh, moučkový cukr a bílek.
Vidličkou důkladně utřeme.
Přendáme do cukrářského sáčku.
Těsto vyjmeme na podložku a rozdělíme na dvě části.
Těsto posypeme moukou.
Válečkem rozválíme na tloušťku cca 3 mm.
Kruhovou formičkou o průměru 9 cm vykrajujeme z těsta kruhy.
Na cestové kruhy naneseme pomocí trysky krém z kraje do středu (viz video).
Recept pokračuje na další straně
Těsto srolujeme a ve středu prstem jemně zatlačíme.
Role poklademe vedle sebe na plech vystlaný pečícím papírem.
Potřeme je směsí žloutku a mléka.
Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme při teplotě 190 ° C dozlatova.
Po upečení posypeme role moučkovým cukrem a můžeme servírovat.
Dobrou chuť!
Video návod:
